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文章來源:四川美雅時裝飾 發布日期:2019-09-24 16:20 閱讀次數:3846次
快餐起源于美國,但是,隨著社會經濟的發展,人們生活節奏日益加快,快餐這個新興事物很快在全球風靡起來了。如今,我們可以在大街小巷上看到各式各樣的快餐廳,最典型莫過于“肯德基”和“麥當勞”了,還有日式的“吉野家”,中式的“東方既白”等,雖然它們提供的服務不同,菜品各異,但大多都借鑒了美式快餐廳裝修設計的方法。
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? 下面,我們就來分析一下美式快餐廳裝修設計的幾個要點。
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? 一.重視效率
? 人們選擇在快餐廳就餐,最主要的原因就是其服務效率的快速和便捷,其次,在于它菜品價格的便宜、實惠。因此,在美式快餐廳設計時,首先要考慮的是盡量壓縮裝修設計的成本,一切以簡潔高效為核心。因為裝修的成本最終會體現在菜品的價格上,過于豪華的裝修,菜品的價格自然也不會便宜,這就違背快餐廳設計的初衷了,其次,人們選擇在快餐廳就餐原因之一就在于“快”,根本就無心欣賞復雜的設計。因此,美式快餐廳在裝修時,要去除復雜的裝飾物,在空間處理上盡量明快而簡潔。為了提高效率,除坐席外,還可以設置站席以及適用于趕時間的柜臺式席位。其次,為滿足有些顧客外帶食品的需求,快餐廳可在店面設置外賣窗口。
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? 二.艷麗明快的色彩設計
? 各大購物中心、停車場、火車站、機場等地是美式快餐廳頻頻出現的地方,在這種地方,顧客不會多做停留,因此,美式快餐廳一般都具有很強的識別性,無論是店面造型,Logo、還是室內空間,都會采用艷麗醒目的色彩,如紅色、橙色、黃色等,使步履匆匆的人們一眼就能看到。除了增強識別性之外,明快的色彩還可以促進人們的食欲,給疲憊的人們提供一個愉悅、輕松的就餐環境。
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? 三.兼具現代感和溫馨感
? 在美國,快餐大概是最普遍的用餐方式了,因此,餐廳經營者在滿足簡捷高效的前提下,也會讓顧客感受到家的溫馨。如很多快餐廳都采用明亮而又潔凈的室內裝飾,使人們感受到家庭式的溫暖與浪漫,還有一些快餐廳會設置一些秋千椅、轉椅、兒童游樂區等,增強了親子之間的交流。另外,隨著社會的發展,許多快餐廳的設計都趨于簡潔大方,無論是在環境裝飾上,還是在家具選擇上,都追求一種簡約感和現代感。
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其他空間 | 53平米 | 6.2萬
其他空間 | 60平米 | 8萬
其他空間 | 200平米 | 35萬
餐飲空間 | 170平米 | 39萬
店鋪空間 | 180平米 | 36萬
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